俏江南自2000年5月20日首家餐厅入驻北京CBD国际贸易中心，后经多年积累和发展，并在2008年接受鼎晖创投约2亿元人民币注资，至今年11月份，俏江南餐厅已遍布国内15个省份22个城市74家餐厅，是目前国内知名的高端餐饮连锁品牌。2010随着团购的兴起和移动互联网逐步升温，餐饮行业在互联网攻势下亦渐渐趋向网端融合。俏江南的融合稍稍晚了一些，至2012年初，俏江南公司层面才正式“触网”。本文将从这里开始，为读者朋友粗线条梳理俏江南两年来的“触网”历程和感受。

团购

团购是俏江南较早迈向网端的O2O尝试。2012年3月俏江南入驻窝窝团，首次尝试网上用户向线下实体店引流。此后不断与多家团购网站合作尝试，这里值得了解的如2012年12月先后与聚划算（2012年12月3日聚划算联合澳门豆捞、俏江南、四海一家等近千家餐饮商家开展“聚划算123年度庆典”）、拉手网（12月7日拉手与俏江南合作加入360团购导航“360HOME+计划”）合作团购，今年11月京东推团购品牌“京品惠”，以买断形式与俏江南签署排他性团购合作协议。

实际上俏江南的团购之路走得并不顺畅。以入驻窝窝团为例，全年销售额约5000万元。虽然客流量得到增加，线上业绩有了明显提升，但同时互联网客户的大量投诉，也让俏江南在一段时间内疲于应付，甚至曾一度关停了团购服务。俏江南高级市场总监赵锡刚表示，尽管同比增长数倍，但线上收入仍旧只占俏江南总营收的6%以下，远未构成主流。